มกอช. เดินหน้ายกระดับเกษตรแปลงใหญ่กาฬสินธุ์ สร้างมาตรฐาน Q ดันสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูง พร้อมบุกตลาดโมเดิร์นเทรด

0
74024

นายสัตวแพทย์ชัยวัฒน์ โยธคล เลขาธิการ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า มกอช. ได้เดินหน้าขับเคลื่อนการยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานในพื้นที่แปลงใหญ่ ตามนโยบายของ ธรรมนัส พรหมเผ่า รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่มุ่งยกระดับสินค้าเกษตรมูลค่าสูง โดยเน้นการผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน ตรงตามความต้องการของตลาด ควบคู่กับการสร้างแบรนด์และเรื่องราวและเรื่องราว (Brand และ Story) เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างความเข้มแข็งให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน และสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาลในการเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันสินค้าเกษตรไทยในตลาดยุคใหม่

ทั้งนี้ มกอช. ได้มอบหมายให้นายกิตติเกษม นิ่มสะอาด ผู้อำนวยการกองควบคุมมาตรฐาน เป็นประธานเปิดการสัมมนาโครงการเพิ่มศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐานในพื้นที่แปลงใหญ่สู่เกษตรมูลค่าสูง ณ จังหวัดกาฬสินธุ์ เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้และการแสดงเครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตร (เครื่องหมาย Q) ให้แก่กลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่จำนวน 11 กลุ่มสินค้า พร้อมบูรณาการความร่วมมือจากหน่วยงานในพื้นที่ อาทิ สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัด สำนักงานเกษตรจังหวัด ประมงจังหวัด และปศุสัตว์จังหวัด รวมถึงเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งสิ้น 266 ราย เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคและเปิดโอกาสให้สินค้าเกษตรเข้าสู่ตลาดโมเดิร์นเทรด

โดยมีการบรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการแสดงเครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตร การพัฒนาสินค้าเกษตรมูลค่าสูงผ่านนวัตกรรมการแปรรูป การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การสร้างตราสินค้าและอัตลักษณ์สินค้า รวมถึงการสื่อสารผ่าน Storytelling โดยวิทยากรจากทั้งภาครัฐและเอกชน นอกจากนี้ ยังมีเวทีเสวนาในหัวข้อ “ทิศทางตลาดโมเดิร์นเทรดกับสินค้าเกษตรมูลค่าสูง” เปิดพื้นที่ให้ผู้แทนเกษตรกร หน่วยงานภาครัฐ และตัวแทนห้างโมเดิร์นเทรดชั้นนำ ร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองและแนวทางการพัฒนาสินค้าเกษตรให้ตอบโจทย์ตลาด


เลขาธิการ มกอช. กล่าวอีกว่า นอกจากนี้ ยังมีการจัดแสดงนิทรรศการผลการดำเนินงานของกลุ่มแปลงใหญ่ในการพัฒนาสินค้าเกษตรจากมาตรฐาน GAP สู่เกษตรมูลค่าสูง โดยมีผู้แทนจากห้างโมเดิร์นเทรดเข้าร่วมรับฟังข้อมูล เพื่อต่อยอดสู่การจับคู่ธุรกิจและนำสินค้าเข้าสู่ช่องทางจำหน่ายในตลาดสมัยใหม่ รวมถึงกิจกรรมมอบป้ายและสติ๊กเกอร์เครื่องหมาย Q ให้แก่เกษตรกรแปลงใหญ่ที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP ใน 11 ชนิดสินค้านำร่อง ได้แก่ เห็ดฟาง อำเภอนามน มะม่วงมหาชนก อำเภอหนองกุงศรี พุทรา อำเภอคำม่วง พุทรา อำเภอสามชัย มะม่วงแก้ว อำเภอเมือง มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง อำเภอเมือง พืชผัก อำเภอนาคู พืชผัก อำเภอกมลาไสย จิ้งหรีด อำเภอยางตลาด ถั่วลิสง อำเภอฆ้องชัย และกุ้งก้ามกราม ในพื้นที่อำเภอเมืองและอำเภอยางตลาด ซึ่งนับเป็นก้าวสำคัญในการผลักดันสินค้าเกษตรของจังหวัดกาฬสินธุ์สู่ตลาดคุณภาพและสร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่เกษตรกรในระยะยาว