นักวิชาการด้านอาหาร แนะ ผู้บริโภคคลายกังวล เนื้อแปรรูป ทานได้ ปลอดภัย
ผู้บริโภคในยุคดิจิทัลหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพของตนเองมากขึ้น โดยเฉพาะการระบาดของโรคไวรัสโควิด-19 เป็นปัจจัยกระตุ้นให้ผู้คนให้ความสำคัญเรื่องความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety) มากขึ้น โดยเฉพาะการรับประทานอาหารประเภทเนื้อและเนื้อสัตว์แปรรูป ซึ่งหลายเรื่องยังอยู่ในความสนใจของสังคมและเป็นข้อถกเถียงกันอย่างกว้างขวาง
เนื้อสัตว์ คือ อาหารโปรตีนมีคุณค่าทางโภชนาการที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายในปริมาณสูง มีแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก สังกะสี ซิลิเนียม เมื่อเทียบกับปริมาณโปรตีนที่ได้จากอาหารอื่น และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ผ่านกระบวนการแปรรูปไม่ว่าจะมาจากการเก็บถนอมอาหารและการปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆ อาทิ ไส้กรอก แฮม เบคอน ยังเป็นอาหารยอดนิยมของผู้บริโภค ด้วยรสชาติอร่อย ทานง่าย สะดวก...
เศรษฐกิจโลกพลิกขั้ว เอเชียผงาดท่ามกลางแรงเสียดทานมะกัน กูรูเศรษฐศาสตร์ชี้ ไทย-อาเซียนเนื้อหอม ฮับผลิตสินค้ารักษ์โลก-เท็คดิจิทัลโตยั่งยืน
เวทีฟอรัมใหญ่แห่งปี ITD Southeast Asia Trade and Development Forum 2025 เวทีสัมมนาระดับภูมิภาคของสถาบันระหว่างประเทศเพื่อการค้าและการพัฒนา (องค์การมหาชน) หรือ ITD ร่วมกับ กระทรวงพาณิชย์ และ UN Trade and Development (UNCTAD) ปีนี้จัดขึ้นในธีม "The Changing...
กรมการแพทย์ เตรียมปรับแนวทางการรักษาผู้ป่วยโควิด-19
อธิบดีกรมการแพทย์ เผย ในวันพรุ่งนี้ เตรียมประชุม ปรับแนวทางการรักษาผู้ป่วยโควิด-19 ในกลุ่มผู้ป่วยอาการไม่รุนแรง ในการให้ยาฟาวิพิลาเวียร์ อาจทำให้ ไทยมีความต้องการใช้ยา ชนิดดังกล่าว ถึงเดือนละ80,000เม็ด ขณะเดียวกัน ยืนยันไทยมียาเพียงพอ โดยภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกำลังเร่งประสานในการนำเข้ายาฟาวิพิลาเวียร์
นพ. สมศักดิ์ อรรฆศิลป์ อธิบดีกรมการแพทย์ ระบุว่า ผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 ส่วนใหญ่ไม่มีอาการ / ร้อยละ60 อาการไม่รุนแรง อาการคล้ายไข้หวัด...
พาณิชย์ สรุปผลการจับกุมผู้จำหน่ายหน้ากากอนามัยเพิ่มเป็น 159 ราย
นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร ปลัดกระทรวงรายงานผลการจับกุมดำเนินคดีผู้จำหน่ายหน้ากากอนามัยที่กระทำความผิดตาม พ.ร.บ.ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542 ของ วันที่ 17 มีนาคม 2563 จำนวน 10 ราย ดังนี้
- กรุงเทพฯ จำนวน 2 ราย โดยเป็นการจับกุมร้านค้าตัวแทนจำหน่ายหน้ากากอนามัยในห้างเซ็นเตอร์วัน 1 ราย ข้อหากระทำความผิดไม่ปิดป้ายแสดงราคา และจับกุมบริษัทตัวแทนจำหน่ายหน้ากากอนามัยย่านบางขุนเทียน...
STILL Sukhumvit 20 by SC Asset ลักชัวรีคอนโด ดึง “มิว–นิษฐา” เป็นพรีเซ็นเตอร์คอนโดลักชัวรีถ่ายทอดนิยาม Quiet Luxury
หากนึกถึงนางเอกสาวที่มีภาพลักษณ์ดี ดูสง่างามทั้งภายนอกและภายใน ชื่อของ “มิว-นิษฐา จิรยั่งยืน” น่าจะเป็นชื่อแรกๆ ที่หลายคนนึกถึง และล่าสุด SC Asset ดึงให้เป็นพรีเซ็นเตอร์ของ STILL Sukhumvit 20 คอนโดมิเนียมระดับลักชัวรี ใจกลางสุขุมวิท จากบุคลิกที่ชัดเจนของเธอ
โดยงานนี้ นางกนกอร หลิมกำเนิด กรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจพัฒนาทรัพย์สินแนวสูง และลูกค้าต่างประเทศ ของ...
ซีพีเอฟ ส่งอาหารจากใจ มอบไข่ไก่ 2 แสนฟอง หนุน ก.แรงงาน ช่วยแคมป์คนงาน ทั่ว กทม.
นายสุชาติ ชมกลิ่น รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน รับมอบไข่ไก่สด จำนวน 200,000 ฟอง จาก นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ภายใต้โครงการ “CPF ส่งอาหารจากใจ ร่วมต้านภัยโควิด-19” เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนแรงงานในแคมป์ก่อสร้าง ผ่านสมาคมอุตสาหกรรมก่อสร้างไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์...
สทนช.เปิดเวทีแจงข้อมูลการสร้าง“เขื่อนหลวงพระบาง” ครั้งสุดท้าย เร่งสรุปข้อกังวลของทุกภาคส่วนริมโขง เสนอ สปป.ลาว
สทนช. ลงพื้นที่จังหวัดเลย เปิดเวทีให้ข้อมูลโครงการไฟฟ้าพลังน้ำเขื่อนหลวงพระบาง เป็นครั้งที่ 3 เร่งรวบรวมข้อกังวลด้านผลกระทบของทุกภาคส่วนในพื้นที่ 8 จังหวัดริมแม่น้ำโขง กำหนดเป็นท่าทีของไทย สะท้อนผ่านกลไก PNPCA ไปยัง สปป.ลาว
วันนี้ (25 ก.พ. 63) ณ ศาลาประชาคม อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) จัดเวทีให้ข้อมูล โครงการไฟฟ้าพลังน้ำเขื่อนหลวงพระบาง...
‘หางาน’ มาทางนี้! มีงานว่างกว่า 5 แสนตำแหน่ง
ความคืบหน้าการแก้ไขปัญหาการว่างงานของรัฐบาล ด้วยการจัดทำโครงการ "ไทยมีงานทำ" ให้ประชาชนที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤติโควิด-19 สามารถค้นหาตำแหน่งงาน สมัครงาน รวมถึงฝึกอบรมอาชีพ ผ่านช่องทาง www.ไทยมีงานทำ .com ที่สามารถจับคู่ตำแหน่งงานตามพื้นที่ ภูมิลำเนา หรือจากประสบการณ์การทำงานหรือทักษะที่มีอยู่
ล่าสุด กระทรวงแรงงาน เปิดเผยว่า www.ไทยมีงานทำ .com มีอัตรางานที่เปิดรับกว่า 577,490 ตำแหน่ง จำนวนหน่วยงาน/บริษัทที่เปิดรับสมัครงาน 55,523 หน่วยงาน โดยเปิดรับจากทั่วประเทศ...
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ขอรัฐเร่งปลดล็อคส่งออกไข่ ก่อนเจ๊ง หลังไข่ล้นตลาด เหตุผู้บริโภคคลายกังวลโควิด
ประธานกรรมการสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน เผยไข่ไก่ล้นตลาดอีกครั้ง หลังประชาชนเริ่มปรับตัวและสถานการณ์โควิด-19 มีทิศทางที่ดี ส่งผลคนซื้อไข่ลดลง ไม่มีปัญหากักตุนเหมือนช่วงก่อนหน้า ขอรัฐเร่งแก้ไข ก่อนบานปลายทำเกษตรกรขาดทุนยับ ชี้ยกเลิกมาตรการห้ามส่งออกชั่วคราวเป็นทางแก้ที่ดีที่สุด
นายสิริพงศ์ ตระการกมล ประธานกรรมการ สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด เปิดเผยว่า ขณะนี้เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่กำลังประสบปัญหาไข่ไก่ล้นตลาด พบว่าเกือบ 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาการซื้อขายไข่ไก่ในท้องตลาดซบเซา เนื่องจากประชาชนยังคงมีไข่ไก่สำหรับบริโภคในครัวเรือน จากที่ก่อนหน้านี้ได้ซื้อตุนไว้ ตั้งแต่รัฐบาลเริ่มคุมเข้มมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ประกอบกับเริ่มคลายความวิตกกังวล ทำให้การบริโภคไข่ไก่ทรุดคนซื้อไข่น้อยลงและถือว่าหนักกว่าช่วงก่อนหน้า ขณะที่มาตรการแก้ปัญหาไข่ไก่ของภาครัฐที่ออกมายังคงเดินหน้าต่อ...
สทนช. หนุน“ธนาคารน้ำ-ฝายดักขยะ” หวังเป็นต้นแบบแก้ไขปัญหาน้ำท่วม-แล้งลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา โดยการมีส่วนร่วมของประชาชน
สทนช. ล่องใต้ ติดตามการบริหารจัดการน้ำชุมชน หนุน“ธนาคารน้ำ”อนุรักษ์ป่าต้นน้ำของชุมชนตะโหมด จ.พัทลุง และ“ฝายดักขยะ”การจัดการคุณภาพน้ำของชุมชนคลองแห จ.สงขลา ที่ประสบความสำเร็จด้วยการมีส่วนร่วมของประชาชนในพื้นที่ หวังดันเป็นต้นแบบแก้ปัญหาน้ำท่วม-ภัยแล้งลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลาอย่างยั่งยืน
วันที่ 13 มกราคม 2563 ดร.สมเกียรติ ประจำวงษ์ เลขาธิการสำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) พร้อมคณะ ลงพื้นที่ภาคใต้เพื่อติดตามโครงการศึกษาการแก้ไขปัญหาภัยแล้งและบรรเทาอุทกภัยลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา พร้อมเยี่ยมชมการบริหารจัดการน้ำเพื่อการอนุรักษ์ป่าต้นน้ำ โดยชุมชนตะโหมด อ.ตะโหมด จ.พัทลุง และการบริหารจัดการคุณภาพน้ำ
เพื่อการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ โดยชุมชนคลองแห...






























