ซีพีเอฟ ยกระดับการเลี้ยงปลารูปแบบ CAREA quaculture Model สร้างความปลอดภัยทางอาหารและสิ่งแวดล้อม
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลาด้วยรูปแบบ CARE Aquaculture Model โดยนำหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal welfare) ที่ใส่ใจต่อสุขภาพสัตว์ เพื่อผลิตเป็นอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่การผลิต ตลอดจนคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและชุมชน ตามแนวทางการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืน
นายไพโรจน์ อภิรักษ์นุสิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจสัตว์น้ำครบวงจร ซีพีเอฟ กล่าวว่า...
แมคโดนัลด์ จัดเต็มชีสล้นๆ กับเมนูใหม่ล่าสุด “ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์” ดังก์ให้ Fun ชีสให้สุด
แมคโดนัลด์ เอาใจเหล่าชีสเลิฟเวอร์กับสุดยอดเมนูชีสที่ทุกคนรอคอยกับเบอร์เกอร์ “ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์” (Super Cheesy Dunk) จัดหนักชีสแบบจุใจด้วยเชดด้าชีสสเปรดล้น ๆ ถึงสองชั้น บวกความฟินอีกขั้นกับชีสเต็มแผ่นจากนิวซีแลนด์ และเพิ่ม option ความ Fun ให้สุดกับโมเมนต์ที่จับเบอร์เกอร์แล้วดังก์ชีสในถ้วยใหญ่สะใจ คนรักชีสไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ลองเลยตั้งแต่วันนี้ ถึง 3 พฤษภาคมนี้ที่แมคโดนัลด์
เบอร์เกอร์ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์ พร้อมเสิร์ฟชีสล้นๆ 2 เมนู ได้แก่...
เนื้อไก่ สุดยอดโปรตีน สร้างร่างกายแข็งแรง เสริมภูมิคุ้มกัน
นักวิชาการ จุฬาฯ แนะเนื้อไก่ เป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ ช่วยสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันและสารภูมิคุ้มกันต่างๆ ป้องกันเชื้อโรคจากสิ่งแวดล้อมเข้าสู่ร่างกาย แนะบริโภคโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมไม่มากไม่น้อยเกินไป ดีต่อสุขภาพของคนทุกวัย และเพื่อสุขอนามัย ความปลอดภัย ควรเลือกซื้อจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือ และปรุงสุกทุกครั้ง
รศ.ดร.กิติพงศ์ อัศตรกุล ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า สุขภาพที่ดีต้องเริ่มจากการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมทั้งปริมาณและคุณภาพ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ในขณะเดียวกันต้องดูแลสภาพจิตใจควบคู่ไปด้วยกัน เพื่อให้แข็งแรงทั้งกายและใจ มีภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ เมื่อพูดถึงโภชนาการอาหารที่ดี โปรตีน...
เปิดกระบวนการผลิต “ปลาซีพี” สด สะอาด ปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ส่งเสริมการเลี้ยงปลาตามหลักวิชาการ ด้วย "ระบบ CARE Model" ประกอบด้วย
C-Consumer Need คือการผลิตที่ใส่ใจความต้องการของผู้บริโภค
A- Achieve easily and consistently ระบบที่ง่ายต่อการเลี้ยง สามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่อง
R- Reliable System...
“เพชรบุญ โจโฉ” สานฝันสู่นักกีฬาฟุตซอล ตัวแทนจ.ประจวบฯขอบคุณโอกาสจากมูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท
"ผมชอบเล่นกีฬามาตั้งแต่เด็ก ปัจจุบันได้เป็นนักฟุตซอลตัวแทนโรงเรียนวังไกลกังวลฯ และเป็นตัวแทนจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ไปแข่งขันกีฬาแห่งชาติครั้งที่ 47 ได้ที่ 3 มาครอง ซึ่งส่วนหนึ่งของความสำเร็จเกิดจากการได้รับโอกาสมาอาศัยและเรียนต่อที่ศูนย์ฝึกอาชีพเยาวชนเกษตร มูลนิธิเจริญโภคภัณฑ์พัฒนาชีวิตชนบท ทำให้ผมมีระเบียบวินัยในหน้าที่ของตนเอง นอกจากนี้ยังรู้จักอดออม และยังได้รับทักษะอาชีพจากการฝึกการทำการเกษตร และการเรียนที่นี่เราได้เรียนฟรี จึงช่วยลดภาระของพ่อแม่ ผมได้มีอนาคตที่ดี รวมถึงได้ทำตามความฝัน ผมอยากเป็นครูพละ หรือสานฝันสู่การเป็นนักฟุตซอลอาชีพ" คำบอกเล่าอย่างภูมิใจของ เพชรบุญ โจโฉ หรือ น้องเพชร...
กลไกตลาดเสรี ปล่อยวางราคาสินค้าตามต้นทุน ทางรอดเกษตรกร
สถานการณ์วิกฤตรัสเซีย-ยูเครน กลายเป็นชนวนที่สร้างความสั่นสะเทือนต่อเศรษฐกิจโลก และเป็นที่จับตาอย่างใกล้ชิดของหลายประเทศทั่วโลก โดยสิ่งที่ได้รับผลกระทบที่เห็นกันชัดๆ อาทิ ตลาดหุ้นทั่วโลกดิ่งลงทันที รวมถึงราคาน้ำมันดิบพุ่งสูงขึ้นเกิน 100 เหรียญสหรัฐต่อบาเรล ตลอดจนอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากทั้งสองประเทศเป็นผู้ปลูกพืชรายใหญ่ของโลก ทั้งข้าวสาลี และข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ จะเป็นปัจจัยผลักดันให้ราคาอาหารโลกสูงขึ้นด้วย โดยการส่งออกข้าวสาลีของทั้งสองประเทศรวมกันคิดเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีอันดับสามของโลก มีสัดส่วนที่ร้อยละ 29 ของการส่งออกข้าวสาลีทั่วโลก และมีสัดส่วนการส่งออกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่ร้อยละ 19 ของตลาดโลก
ผลของสงครามส่งผลให้ราคาข้าวสาลีในตลาดโลกปรับขึ้นใกล้ระดับสูงสุดในรอบ 10 ปี ขณะที่ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีราคาเพิ่มขึ้นแล้ว...
Animal Welfare หลักที่ต้องแคร์สุขภาพสัตว์ เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
สัตวแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ย้ำหลักสวัสดิภาพสัตว์ ช่วยส่งเสริมให้สัตว์มีสุขภาพแข็งแรง มีสภาพจิตใจที่ดี มีความสุข ไม่ป่วยไข้ ส่งผลและมีความเชื่อมโยงต่อสุขภาวะที่ดีของเกษตรกร ผู้บริโภค และระบบนิเวศด้วย ผู้ประกอบการรายใหญ่ ผู้ผลิต เกษตรกรรายย่อยควรให้ความสำคัญ รวมถึงลดใช้ยาปฏิชีวนะ เพื่อลดปัญหาการเชื้อดื้อยาในสิ่งแวดล้อม ส่งมอบอาหารคุณภาพปลอดภัยให้ผู้บริโภค
ศ.น.สพ.ดร. เผด็จ ธรรมรักษ์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า สุขภาพที่ดีเป็นสิ่งสำคัญ นับตั้งแต่เกิดวิกฤติโควิด-19 ปัจจุบันผู้บริโภคทั่วโลกมีความตระหนักเรื่องสุขภาพมากขึ้น ซึ่งส่วนหนึ่งมาจากการบริโภคอาหารที่ดี...
Amazfit AirRun Smart Treadmill ลู่วิ่งไฟฟ้าอัจฉริยะ พับเก็บง่าย ออกแคมเปญโปรโมชั่นเดือนมีนาคมนี้
Amazfit AirRun Smart Treadmill ลู่วิ่งไฟฟ้าอัจฉริยะมาพร้อมฟังก์ชั่นที่อัดแน่น ด้วยสายพานวิ่งที่มีขนาดกว้างเป็นพิเศษ มาพร้อมลำโพง JBL ที่กระจายเสียงรอบทิศ พับเก็บง่าย มาแรงที่สุดในตอนนี้กับแคมเปญ! รับฤดูร้อนช่วงเดือนมีนาคมนี้ ในราคา 16,999 บาท ด้วยดีไซน์แบบมินิมอล เรียบง่ายแต่สมบูรณ์ ใช้วัสดุลู่วิ่งเป็นโลหะ ไร้รอยต่อ สามารถซิงค์ข้อมูลอัตราการเต้นของหัวใจกับนาฬิกา Amazfit ที่สวมใส่ได้
Amazfit AirRun Smart...
แจงต้นทุนการเลี้ยงสัตว์พุ่งรับสงครามยูเครน แต่ราคาขายไก่-ไข่ถูกตรึง
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ในทุกวันนี้ นอกจากจะไม่สามารถขายสินค้าที่ตนเองผลิตได้ในราคาที่สะท้อนต้นทุนแล้ว ใครจะรู้บ้างว่าการเลี้ยงสัตว์ของเกษตรกร มีต้นทุนหลายส่วนให้แบกรับ ทั้งค่าบริหารจัดการ ค่าพันธุ์และอาหารสัตว์ ค่าน้ำ-ค่าไฟ-ค่าน้ำมัน ค่าแรงงาน ค่าเวชภัณฑ์สัตว์
นับตั้งแต่ปี 2564 ที่ผ่านมา เกษตรกรต้องเผชิญกับปัญหาวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซี่งถือเป็นภาระหนักของผู้เลี้ยงเพราะเป็นค่าใช้จ่ายที่สูงถึง 60 – 80% ของต้นทุนการผลิตทั้งหมด และวัตถุดิบอาหารสัตว์ยังมีแนวโน้มราคาสูงขึ้นไปอีก จากผลพวงของสงครามรัสเซีย-ยูเครน ที่มีผลต่อราคาธัญพืชสำคัญทั้งข้าวสาลี ที่ทั้งสองประเทศถือเป็นผู้ส่งออกข้าวสาลีรายสำคัญคิดเป็นหนึ่งในสี่ของปริมาณผลผลิตทั้งโลก และเป็นผู้ส่งออกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หนึ่งในห้าของปริมาณผลผลิตทั้งโลก
ดังที่ ดร.สิทธิพล วิบูลย์ธนากุล...
รัสเซียรบยูเครน กระทบเกษตรกรไทย นักวิชาการแนะรัฐเร่งหามาตรการรับมือ เลิกตรึงราคา ปล่อยกลไกตลาดทำงาน
สงครามระหว่างรัสเซีย-ยูเครน กลายเป็นวิกฤตที่ทุกประเทศทั่วโลกรวมทั้งไทย ได้รับผลกระทบทั้งทางตรงและทางอ้อม โดยเฉพาะผลทางตรงจากราคาพลังงานที่สูงขึ้น เรื่องนี้ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ เป็นห่วงต่อสถานการณ์โดยเฉพาะ ราคาน้ำมันที่สูงขึ้น ที่จะมีผลต่อต้นทุนการขนส่งและต้นทุนการผลิตสินค้า รวมทั้งราคาสินค้าในอนาคต
ขณะที่ภาคผู้เลี้ยงสัตว์ไทย อาจต้องประสบภาวะขาดแคลนวัตถุดิบอาหารสัตว์ในอนาคตอันใกล้ ประเด็นนี้ ผู้ผลิตอาหารสัตว์ให้ข้อมูลว่า การสู้รบของสองประเทศ กำลังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการผลิตอาหารของไทย โดยราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ เนื่องจากรัสเซียและยูเครนเป็นผู้ส่งออกพืชวัตถุดิบอาหารสัตว์รายใหญ่ของโลก มีปริมาณการส่งออกข้าวสาลีรวมกันราว 29% ของปริมาณการส่งออกทั่วโลก และมีสัดส่วนการส่งออกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์สูงถึง 19%...