CPF ประเดิมปล่อยคอนเทนเนอร์ “เนื้อไก่ตู้ปฐมฤกษ์” ของไทยในรอบ 18 ปี ไปซาอุฯ ต่อยอดผลสำเร็จสานสัมพันธ์สองประเทศ
กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ได้ฤกษ์ปล่อยขบวนตู้คอนเทนเนอร์เนื้อไก่เที่ยวแรกของไทยไปยังประเทศซาอุดิอาระเบีย หลัง 5 โรงงานผลิตเนื้อไก่ของ CPF ผ่านรับรองมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา ซาอุฯ (Saudi Food & Drug Authority : SFDA) เป็นผลจากความสำเร็จของการฟื้นความสัมพันธ์ระหว่างสองประเทศ บริษัทฯ...
เครือซีพีสำนักงานใหญ่ปักกิ่งนำแบรนด์ CPFresh ร่วมงานเทศกาลไทย ณ กรุงปักกิ่ง ประจำปี 2565
สถานเอกอัครราชทูตไทยประจำกรุงปักกิ่ง จัดงานเทศกาลไทย (Thai Festival) ประจำปี 2565 ภายใต้ธีมงาน “Ancient Siam” หรือ สยามวันวาน เพื่อพาไปย้อนเสน่ห์วันวานของเมืองไทย โดยผู้เข้าร่วมงานประกอบด้วย เอกอัครราชทูตต่างประเทศประจำประเทศจีนและภริยา ผู้แทนกระทรวงการต่างประเทศจีน ประธานศูนย์อาเซียน-จีน ผู้บริหารภาคเอกชนไทยในจีน ตลอดจนชุมชนไทยและประชาชนจีนในกรุงปักกิ่ง มากกว่า 4,000 คน และมีผู้เข้าร่วมชมการถ่ายทอดสดบรรยากาศงานเทศกาลไทยผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัลรวมประมาณ 12,640,000 ครั้งโดยมี...
รู้ทันโซเดียม รู้ทันโรคภัย
นักวิชาการ เผยอุตสาหกรรมผลิตอาหารให้ความสำคัญและตระหนักอย่างมากเรื่องการลดการบริโภคเกลือและโซเดียม มีการใส่สารเจือปนอื่นทดแทน เช่น เครื่องเทศ สมุนไพร นอกจากนี้ ยังมีการพยายามลดโซเดียมในไส้กรอกและเริ่มมีการวางจำหน่ายแล้ว อย่างไรก็ดี ผู้บริโภคควรอ่านฉลากที่ติดอยู่ที่ผลิตภัณฑ์ หรือฉลาก GDA เพื่อให้สามารถเลือกรับประทานได้อย่างเหมาะสม หมดกังวลเรื่องโซเดียมสูงเพื่อให้ได้รับประทานอาหารที่ยังคงคุณค่าอาหาร อร่อย ปลอดภัยเช่นเดิม
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุจินดา ศรีวัฒนะ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวว่า โซเดียมเป็นธาตุอาหารชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ทำหน้าที่ในการควบคุมสมดุลน้ำ รวมถึงของเหลวในร่างกาย...
มูลนิธิซอยด๊อก จับมือ หน่วยงานท้องถิ่นนนทบุรีตั้งหน่วยทำหมันสุนัขเคลื่อนที่
เดือนมีนาคมนี้ มูลนิธิเพื่อสุนัขในซอย (ซอยด๊อก) ขยายการให้บริการทำหมันและฉีดวัคซีนสุนัขที่จังหวัดนนทบุรีผ่านหน่วยทำหมันเคลื่อนที่ของมูลนิธิฯ โดยมีนายราชันย์ ซุ่นหั้ว รองผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี หัวหน้าส่วนราชการพร้อมด้วยเจ้าหน้าที่จากหน่วยงานในท้องถิ่นเยี่ยมชมการทำงานของหน่วยในวันที่ 16 มีนาคม ณ องค์การบริหารส่วนตำบลคลองข่อย อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี ทั้งนี้กรมปศุสัตว์ร่วมให้บริการทำหมันและฉีดวัคซีนแมวในพื้นที่เนื่องในวันเปิดโครงการคุมกำเนิดสุนัขและแมวจรจัด ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2565
นายราชันย์ ซุ่นหั้ว กล่าวว่าตนรู้สึกยินดีอย่างยิ่งที่มูลนิธิเพื่อสุนัขในซอยลงพื้นที่จังหวัดนนทบุรีในการทำหมันและฉีดวัคซีนสุนัขเป็นการบูรณาการร่วมกับโครงการของจังหวัดนนทบุรีที่ได้ดำเนินการตามพระปณิธานของ ศ.ดร.สมเด็จพระเจ้าน้องนางเธอ เจ้าฟ้าจุฬาภรณวลัยลักษณ์ อัครราชกุมารี กรมพระศรีสวางวัฒน...
ทั่วโลกใช้กลไกตลาดขับเคลื่อนราคาสินค้า : ไทยเดินหน้าสวนทางคุมเบ็ดเสร็จ
ผลกระทบที่รุนแรงที่สุดต่อภาคการผลิตทั่วโลกจากวิกฤตความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน ในขณะนี้ คือ ราคาน้ำมันดิบและธัญพืชที่เป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ ทะยานสูงขึ้น รวมถึงราคาโลหะสำคัญอื่นๆ ที่เป็นปัจจัยสำคัญในการผลิต โดยเฉพาะราคาน้ำมันดิบเบรนท์สูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ในรอบ 14 ปี (ตั้งแต่ 2551-2565) โดยในปีนี้ปรับไปอยู่สูงสุดที่ราคา 124 เหรียญสหรัฐ/บาเรล เมื่อวันที่ 9 มีนาคม 2565 เนื่องจากรัสเซียเป็นผู้ส่งออกน้ำมันใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก และเป็นผู้ส่งออกก๊าซธรรมชาติรายใหญ่เช่นกัน ขณะเดียวกันทั้งสองประเทศยังเป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกธัญพืช...
21 มีนาคม “วันป่าไม้โลก” CPF ร่วมฟื้นฟูป่าต้นน้ำ-ป่าชายเลน ปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ
วันที่ 21 มีนาคมของทุกปี ตรงกับวันป่าไม้โลก บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ สานต่อโครงการอนุรักษ์ ฟื้นฟู และปลูกป่าต้นน้ำและป่าชายเลนเข้าสู่ระยะที่สอง ร่วมปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ เดินหน้าสร้างความมั่นคงทางอาหาร บนพื้นฐานของการร่วมดูแลทรัพยากรธรรมชาติให้คงอยู่อย่างสมบูรณ์ ลดผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เผยผลสำเร็จของโครงการฟื้นฟูป่า ส่งผลเชิงบวกครอบคลุมมิติเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม สร้างงาน สร้างอาชีพ ส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของชุมชน
นายวุฒิชัย...
ซีพีเอฟ ยกระดับการเลี้ยงปลารูปแบบ CAREA quaculture Model สร้างความปลอดภัยทางอาหารและสิ่งแวดล้อม
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ยกระดับมาตรฐานการเลี้ยงปลาด้วยรูปแบบ CARE Aquaculture Model โดยนำหลักสวัสดิภาพสัตว์ (Animal welfare) ที่ใส่ใจต่อสุขภาพสัตว์ เพื่อผลิตเป็นอาหารที่มีคุณภาพ ปลอดภัยต่อผู้บริโภค ตรวจสอบย้อนกลับได้ตลอดห่วงโซ่การผลิต ตลอดจนคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและชุมชน ตามแนวทางการผลิตและการบริโภคอย่างยั่งยืน
นายไพโรจน์ อภิรักษ์นุสิทธิ์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร ธุรกิจสัตว์น้ำครบวงจร ซีพีเอฟ กล่าวว่า...
แมคโดนัลด์ จัดเต็มชีสล้นๆ กับเมนูใหม่ล่าสุด “ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์” ดังก์ให้ Fun ชีสให้สุด
แมคโดนัลด์ เอาใจเหล่าชีสเลิฟเวอร์กับสุดยอดเมนูชีสที่ทุกคนรอคอยกับเบอร์เกอร์ “ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์” (Super Cheesy Dunk) จัดหนักชีสแบบจุใจด้วยเชดด้าชีสสเปรดล้น ๆ ถึงสองชั้น บวกความฟินอีกขั้นกับชีสเต็มแผ่นจากนิวซีแลนด์ และเพิ่ม option ความ Fun ให้สุดกับโมเมนต์ที่จับเบอร์เกอร์แล้วดังก์ชีสในถ้วยใหญ่สะใจ คนรักชีสไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ลองเลยตั้งแต่วันนี้ ถึง 3 พฤษภาคมนี้ที่แมคโดนัลด์
เบอร์เกอร์ซูเปอร์ชีสซี่ดังก์ พร้อมเสิร์ฟชีสล้นๆ 2 เมนู ได้แก่...
เนื้อไก่ สุดยอดโปรตีน สร้างร่างกายแข็งแรง เสริมภูมิคุ้มกัน
นักวิชาการ จุฬาฯ แนะเนื้อไก่ เป็นแหล่งโปรตีนสมบูรณ์ ช่วยสร้างเซลล์ภูมิคุ้มกันและสารภูมิคุ้มกันต่างๆ ป้องกันเชื้อโรคจากสิ่งแวดล้อมเข้าสู่ร่างกาย แนะบริโภคโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสมไม่มากไม่น้อยเกินไป ดีต่อสุขภาพของคนทุกวัย และเพื่อสุขอนามัย ความปลอดภัย ควรเลือกซื้อจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือ และปรุงสุกทุกครั้ง
รศ.ดร.กิติพงศ์ อัศตรกุล ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กล่าวว่า สุขภาพที่ดีต้องเริ่มจากการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมทั้งปริมาณและคุณภาพ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ ในขณะเดียวกันต้องดูแลสภาพจิตใจควบคู่ไปด้วยกัน เพื่อให้แข็งแรงทั้งกายและใจ มีภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ เมื่อพูดถึงโภชนาการอาหารที่ดี โปรตีน...
เปิดกระบวนการผลิต “ปลาซีพี” สด สะอาด ปลอดภัย เพื่อสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ CPF ส่งเสริมการเลี้ยงปลาตามหลักวิชาการ ด้วย "ระบบ CARE Model" ประกอบด้วย
C-Consumer Need คือการผลิตที่ใส่ใจความต้องการของผู้บริโภค
A- Achieve easily and consistently ระบบที่ง่ายต่อการเลี้ยง สามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่อง
R- Reliable System...