สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมคณะทำงาน
ด้านผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป (Prepared Foodstuff Product Working Group: PFPWG) ครั้งที่ 41 และการประชุมที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ การประชุม Joint Sectoral Committee on Mutual Recognition Arrangement for Prepared Foodstuff (JSC MRA on PF) ครั้งที่ 14 การประชุม ASEAN Food Testing Laboratory Committee (AFTLC) ครั้งที่ 27 และการประชุม ASEAN Committee on Harmonisation of Prepared Foodstuff Standards (ACHPFS) ครั้งที่ 12 ระหว่างวันที่ 17 – 21 พฤศจิกายน 2568 ณ โรงแรมดับเบิ้ลทรี บาย ฮิลตัน ภูเก็ต บ้านไทย รีสอร์ท จังหวัดภูเก็ต
นายสัตวแพทย์ชัยวัฒน์ โยธคล เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ เปิดเผยว่า การประชุมในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้กรอบความร่วมมือของคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านมาตรฐานและระบบคุณภาพของอาเซียน (ASEAN Consultative Committee on Standards and Quality: ACCSQ) ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการขจัดอุปสรรคทางเทคนิคต่อการค้า (Technical Barriers to Trade: TBT) ที่เกิดจากความแตกต่างของมาตรฐาน กฎระเบียบทางเทคนิค และระบบการตรวจสอบ–ให้การรับรองของแต่ละประเทศสมาชิก
เพื่อสนับสนุนการเคลื่อนย้ายสินค้าเสรีและเสริมสร้างการรวมกลุ่มทางเศรษฐกิจของอาเซียนให้เข้มแข็งยิ่งขึ้น
สำหรับการประชุม ACCSQ PFPWG ครั้งที่ 41 มีผู้แทนจากอาเซียนทั้ง 11 ประเทศ เลขานุการอาเซียน ประเทศคู่เจรจา และหน่วยงานไทยรวมกว่า 250 คน ร่วมพิจารณาการกำหนดและปรับประสานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อาหารของอาเซียนในประเด็นสำคัญ อาทิ วัตถุเจือปนอาหาร สารปนเปื้อน วัสดุสัมผัสอาหาร ฉลากโภชนาการ และฉลากอาหาร โดยที่ประชุมเห็นชอบค่า ML ของวัตถุเจือปนอาหาร 13 รายการ อภิปรายทิศทางการดำเนินงานด้านสารปนเปื้อนในอนาคต พร้อมทั้งรับรองเอกสาร Guidelines on Specific Measures for Plastic Materials and Articles Intended to Come into Contact with Foodstuffs ซึ่งไทยเป็นผู้นำในการจัดทำ และเอกสาร ASEAN General Standard for the Labelling of Non-Retail Containers of Foods เพื่อยกระดับมาตรฐานฉลากในภูมิภาคให้สอดคล้องกันมากยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังร่วมขับเคลื่อนความตกลงยอมรับร่วมด้านอาหารสำเร็จรูป (ASEAN MRA on PF) เพื่อเสริมความเชื่อมั่นในระบบตรวจสอบและรับรองสุขลักษณะอาหารของอาเซียน โดยไทยเสนอผลักดันสองกิจกรรมสำคัญ ได้แก่ การจัด Workshop on Recognition Mechanism for the Implementation of the MRA on PF เพื่อสร้างความเข้าใจร่วมกันเกี่ยวกับกลไกการยอมรับผลการตรวจประเมิน ลดความซ้ำซ้อนและต้นทุนของผู้ประกอบการ และการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญตรวจประเมินแบบปฐมนิเทศ–ทบทวน–เทียบทักษะ เพื่อยกระดับมาตรฐานการตรวจประเมินของประเทศสมาชิกให้เท่าเทียมกัน และเพิ่มความเชื่อมั่นต่อสินค้าอาเซียนในตลาดภูมิภาค
ที่ประชุมยังเร่งพัฒนางานของห้องปฏิบัติการอ้างอิงด้านการวิเคราะห์อาหารของอาเซียน (AFRLs) โดยจัดตั้งคณะทำงานเฉพาะกิจซึ่งสิงคโปร์เป็นประธานและไทยเป็นประธานร่วม เพื่อพัฒนากลไกปรับประสานวิธีวิเคราะห์อาหารตามมาตรฐานสากล เช่น CODEX/CCMAS ครอบคลุมการทดสอบด้านชีวภาพ เคมี กายภาพ และกัมมันตรังสี มุ่งสู่การกำหนดวิธีวิเคราะห์ที่อาเซียนยอมรับร่วมเพื่อเสริมประสิทธิภาพของ AFRLs และอำนวยความสะดวกทางการค้าในภูมิภาค
ทั้งนี้ ที่ประชุมยังได้หารือการจัดทำร่างแผนงานของคณะทำงานด้านผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปหลังปี 2568 (PFPWG Post-2025 Work Plan) เพื่อกำหนดทิศทางการดำเนินงานในอนาคตอย่างต่อเนื่องและยั่งยืนของอาเซียนในสาขาผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปให้สอดคล้องกับนโยบายด้านความปลอดภัยอาหารของอาเซียน (ASEAN Food Safety Policy) ซึ่งจะเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนระบบการผลิตอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพในภูมิภาค
“การเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมในครั้งนี้ นับเป็นโอกาสสำคัญของประเทศไทยในการแสดงบทบาทผู้นำด้านมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารในอาเซียน อีกทั้งยังเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ระหว่างประเทศสมาชิก เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการและเทคนิค ซึ่งจะช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของประเทศในฐานะศูนย์กลางมาตรฐานอาหารปลอดภัยของภูมิภาค พร้อมทั้งเป็นกลไกหนึ่งในการสนับสนุนเศรษฐกิจและการค้าของไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน” เลขาธิการ มกอช. กล่าว
